Certificación basada en plantas.
Valide productos como alternativas a alimentos tradicionales de origen animal, como carne, huevo y lácteos, sin contener ingredientes derivados de animales. Este tipo de certificación promueve el consumo consciente, sostenibilidad y prácticas agrícolas amigables con el medio ambiente, asegurando a los consumidores que los productos cumplen con estos criterios específicos
Beneficios
Plant-Based
Elegir alimentos certificados basados en plantas ofrece varios beneficios tanto para la salud individual como para el medio ambiente, entre ellos se encuentran:
Salud y nutrición
Sostenibilidad ambiental
Bienestar animal
Transparencia y confianza
Variedad y sabor
Alimentación basada en plantas
Conozca que dicen las estadísticas sobre el incremento en este sector.
América Latina
En Sudamérica, el interés por los alimentos basados en plantas ha crecido considerablemente, especialmente impulsado por la pandemia de Covid-19, que ha llevado a los consumidores a optar por alimentos más saludables y con menor impacto ambiental.
Estados Unidos
En Estados Unidos, la demanda de proteínas basadas en plantas, especialmente alternativas a la carne y los productos lácteos, ha crecido notablemente. Las alternativas a la carne, en particular, han aumentado un 60% en los últimos dos años, impulsadas por productos de mejor sabor y más ampliamente disponibles.
Europa
En Europa, la demanda de alimentos basados en plantas ha crecido de manera constante, convirtiéndose en una opción cada vez menos novedosa en los supermercados y tiendas de descuento a lo largo de todo el continente. Un informe del proyecto SMART PROTEIN, financiado por la UE, analizó datos de venta al por menor de 11 países europeos para revelar el aumento en el consumo de alimentos basados en plantas desde 2018 hasta 2020, lo que proporciona una visión valiosa sobre los hábitos de consumo europeos y ayuda a identificar segmentos de mercado prometedores.
¿Está listo para empezar?
Contáctenos para resolver sus inquietudes o para elaborar una proforma de servicio.