Solinal AI

La plataforma avanzada de IA para la gestión global de la seguridad alimentaria.

Crea etiquetas, fichas técnicas, capacita equipos, gestiona auditorías e implementa sistemas de gestión, todo con IA.

Animación: un equipo trabaja junto en Solinal. Ana crea la etiqueta, la tabla nutricional y el empaque en Etiqueta; Lucía revisa la formulación en Fórmula con ayuda de Nali; Diego arma la ficha técnica en Documenta con la tabla y la fórmula; Mateo dibuja el diagrama de flujo en Diagrama y lo agrega a la ficha técnica.

Empresas que confían en Solinal, desde emprendimientos hasta multinacionales

NIRSAKFCKraft HeinzAJESplendorCelemaGranotecPrimaxTri MarineRepsolFernándezSumesaAB InBevBorjaSanta PriscilaESPOL
Qué hace Solinal AI

La plataforma de IA para las fábricas de alimentos.

Aplicaciones

Todas tus apps de IA, con una sola cuenta.

Explorar aplicaciones

Proyectos

Lo de todas tus apps, ordenado en carpetas.

Explorar proyectos

Miembros

Trabajo colaborativo: comparte proyectos con tu equipo y avancen juntos.

Explorar miembros

Roles y permisos

Cada persona ve y hace solo lo que le toca.

Explorar roles y permisos

Organigrama

Más que jerarquías: a quién reporta cada persona, su equipo, sus proyectos, su antigüedad y cómo creció en la empresa.

Explorar organigrama

Nali, tu agente de IA de cumplimiento regulatorio

Un agente avanzado que te responde alineado al cumplimiento regulatorio.

Conocer a Nali
Reconocidos por Forbes Ecuador

Forbes ha destacado nuestro trabajo como pioneros y líderes en el Ecuador en crear soluciones tecnológicas con Inteligencia Artificial.

Lee la nota (se abre en otra pestaña)
Lenin Maingón, CEO de Solinal, en el conversatorio Future of AI de Innova LATAM 2024
Innova LATAM 2024 · Conversatorio «Future of AI»

Construimos la inteligencia artificial que cuida lo que comemos.

Llevamos la IA de los escenarios de innovación al trabajo diario de las fábricas de alimentos de América Latina: etiquetas, fórmulas, fichas técnicas y cumplimiento regulatorio, con datos verificables.

Agenda una demostración
Lenin MaingónCEO y fundador de Solinal · Panelista
Aplicaciones

La suite de aplicaciones inteligentes de Solinal, con una sola cuenta

Cada app resuelve una parte real de tu trabajo.

Tabla nutricionalSellos frontalesEtiqueta AI

Etiquetas nutricionales listas para cada país

Diseña el empaque y crea la tabla nutricional, los sellos y las declaraciones que exige la normativa de cada país.

  • Tablas nutricionales de EE. UU., Canadá, la UE y Latinoamérica
  • Más de 100 plantillas de empaques en 2D y 3D
  • Revisión con IA antes de enviar a imprenta
Total 100 %Codex GSFAFórmula AI

Formula con el cumplimiento resuelto

Calcula la nutrición, el semáforo y los costos de tu receta al instante, con los aditivos revisados contra el Codex.

  • Aditivos comparados con los niveles máximos del Codex (GSFA)
  • Costo por lote, precio sugerido y orden de producción
  • Revisión y aprobación en equipo, en vivo
FT-012 · v03PDFDocumenta AI

Fichas técnicas en minutos

Crea fichas técnicas desde una plantilla, desde cero o con IA a partir de tus documentos, con control documental.

  • 74 plantillas por tipo de producto
  • Encabezado de control: código, versión y fecha
  • PDF listo para clientes y auditorías
PCC 1Creado con IADiagrama AI

Diagramas de flujo con IA

Describe tu proceso en un chat y obtén el diagrama de flujo, o parte de una plantilla en español.

  • Símbolos de equipos de la industria alimentaria
  • Importa tus diagramas de draw.io y Visio
  • Exporta e imprime en PDF, PNG o SVG
Panel en vivoAceptación 82 %Evalúa AI

Estudios sensoriales sin hojas de cálculo

Diseña pruebas, captura las respuestas en tiempo real y analiza la percepción del consumidor automáticamente.

  • Pruebas de preferencia, aceptación y discriminación
  • Respuestas desde el celular de cada panelista
  • Resultados estadísticos al instante
Vence en 30 díasVigenteRegistra AI

Certificados y permisos al día

Reúne en un solo lugar los certificados sanitarios y permisos de funcionamiento de tu empresa.

  • Avisos antes de que algo venza
  • Búsqueda inteligente por producto o planta
  • Historial completo de cada registro

Apps que se lanzarán próximamente

Ruta BPM85 % completadoProntoEduca AI

Capacita a tu equipo con IA

Crea rutas de aprendizaje según las fortalezas y debilidades de cada persona de tu equipo.

  • Cursos creados con IA a partir de tus documentos
  • Evaluaciones y seguimiento del desempeño
  • Certificados para cada participante
Muy pronto en Solinal
ISO 22000v4 aprobadaProntoGestiona AI

Tu sistema de gestión, digital

Crea y administra manuales, procedimientos, políticas y registros en un solo ecosistema.

  • Documentos del sistema generados con IA
  • Registros digitales con firmas
  • Control de versiones y aprobaciones
Muy pronto en Solinal
3 hallazgosPlan de acciónProntoAudita AI

Auditorías bajo control

Organiza tus auditorías internas y externas, las no conformidades y los planes de acción en tiempo real.

  • Planes de auditoría y listas de verificación
  • Planes de acción con responsables y fechas
  • Estadísticas y evidencias en un solo lugar
Muy pronto en Solinal
12 pasosPCC 2ProntoAnaliza AI

Tu plan HACCP, paso a paso

Los 12 pasos del HACCP con analítica de IA: diagramas de flujo, análisis de peligros y puntos críticos.

  • Análisis de peligros biológicos, químicos y físicos
  • Árbol de decisión para cada PCC
  • Plan HACCP visual listo para auditar
Muy pronto en Solinal
Línea 1 en vivoOK 99,2 %ProntoControla AI

Control de procesos con visión artificial

Supervisa tus líneas de producción en tiempo real con cámaras e inteligencia artificial.

  • Detección de desviaciones al instante
  • Aseguramiento de calidad en cada lote
  • Indicadores para optimizar la planta
Muy pronto en Solinal
Nuevo conceptoTendenciaProntoInnova AI

Innovación de alimentos con IA

Una herramienta creativa para la innovación y el desarrollo de nuevos alimentos.

  • Ideas de productos según tendencias
  • Prototipos de fórmulas en minutos
  • Del concepto al lanzamiento con tu equipo
Muy pronto en Solinal
Trabaja en equipo

Tu empresa completa trabajando sobre los mismos proyectos

Calidad, Regulatorio, I+D y Mercadeo ven la misma información, cada persona con el permiso que le corresponde.

ARAdministrador
LPGestor
MVEditor
SLLector

Miembros y roles

Agrega a las personas de tu empresa, ordénalas por equipos y dale a cada una su rol: Lector, Editor, Gestor o Administrador. Cada quien ve y hace solo lo que le toca.

Ver Miembros
Gerencia
Calidad
Producción
I+D

Organigrama

Se arma solo con las personas de tu equipo: cargo, a quién reporta, departamento, sede y antigüedad. Míralo como jerarquía, en el mapa de países o como directorio, y descárgalo como imagen.

Ver Organigrama
Galleta de cacaoCompartida con 3 personas

Proyectos compartidos

Comparte una carpeta con quien necesites. Lo que otros comparten contigo aparece en «Compartidos conmigo».

Avisos de la empresaLlegan a la campana de todos

Avisos para todos

Quien gestiona tu espacio publica avisos de la empresa y todos los reciben en la misma campana, junto con las notificaciones de cada aplicación.

Nali conoce tu empresa

Sube los documentos de tu empresa y Nali los usa para responder a tu equipo con información propia.

Nali AI

Nali, tu agente avanzado de IA de cumplimiento regulatorio

Nali está en el Workspace y en cada aplicación. Entiende el contexto de tu empresa y de la pantalla en la que estás, revisa paso a paso, cita la norma con su sección y su enlace, y te propone la acción siguiente para que sigas trabajando.

Animación: Nali responde qué tabla nutricional debe llevar un empaque pequeño para EE. UU., muestra los pasos que sigue, cita el 21 CFR §101.9 y genera una vista previa de la tabla en formato lineal.

Conectado a las fuentes regulatorias del mundo. Nali basa sus respuestas en la normativa oficial de las principales autoridades sanitarias y alimentarias, y te dice de dónde sale cada dato. Información confiable, verificable y al día.

  • Cita la norma, la sección y el enlace a la fuente oficial
  • Te avisa cuando una norma cambió o requiere revisión
  • Te recuerda verificar en la fuente antes de decidir

¿Qué más puedo hacer en Solinal AI?

Cotiza un servicio en segundos.

  • Olvídate de pedir cotizaciones por WhatsApp o por correo.
  • Elige el servicio y obtén al instante la proforma para tu negocio.
  • Descárgala en PDF y toma decisiones más rápido.
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Empieza gratis y crece a tu ritmo

Puedes acceder a todo el ecosistema de apps de Solinal AI con un plan Gratis para empezar. Cada aplicación tiene sus propios planes, con créditos de IA incluidos, y puedes cambiar de plan cuando quieras.

GratisEmprendedorProCorporativo
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Seguridad

Tus datos están seguros.

Todo lo que ingresas en las aplicaciones de Solinal, como tus fórmulas, etiquetas, fichas técnicas y documentos, se guarda en bases de datos seguras y con respaldo. Tu información confidencial es solo de tu empresa: la ven únicamente las personas de tu equipo a las que das acceso, cada una con su rol.

  • Información confidencial protegida y respaldada
  • Acceso solo para tu equipo, con roles y permisos
  • Tus proyectos te esperan cada vez que inicias sesión
Más información sobre la seguridad de tus datos

Obtén una demostración, en vivo o bajo demanda.

Descubre cómo Solinal acelera el trabajo de calidad, regulatorio e I+D de tu fábrica: de la fórmula a la etiqueta y la ficha técnica, con IA y con todo tu equipo. Agenda una sesión con un especialista o recorre la plataforma a tu ritmo.

Preguntas frecuentes

Lo que más nos preguntan

Es la plataforma avanzada de IA para la gestión global de la seguridad alimentaria, pensada para el emprendimiento y la industria. En una sola plataforma gestionas los procesos del día a día de la industria de alimentos, sin importar su tamaño: crear artes de etiquetas para exportación, diseñar fichas técnicas de forma más ágil, implementar un sistema de gestión sin pagar altos costos de consultoría, elaborar planes HACCP avanzados, desarrollar programas de capacitación para tu equipo y mucho más, todo potenciado con inteligencia artificial.

No. Creas una sola cuenta en apps.solinal.org, con tu correo o con Google, y con ella entras a todas las aplicaciones. Cada aplicación tiene sus propios planes.

Sí. Crear la cuenta no cuesta nada y con una cuenta gratuita puedes acceder a todas las apps. Cada app tiene además funciones avanzadas para tu día a día, que puedes obtener con una suscripción mensual o anual.

En Miembros eliges «Agregar persona», escribes su nombre y su correo y le das un equipo y un rol. Después le compartes su enlace de invitación, por ejemplo por WhatsApp: sirve una sola vez y vence en 14 días.

Nali es el asistente de IA de Solinal. Responde tus dudas sobre las aplicaciones y sobre seguridad alimentaria y te lleva a la sección que necesitas. Las acciones con IA dentro de cada aplicación, como generar o diseñar, usan los créditos de IA del plan de esa aplicación.

En una base de datos segura, asociada a tu cuenta. Cada vez que inicias sesión, tus proyectos y tus datos se cargan de nuevo, desde cualquier computadora.

Desde Planes eliges el plan nuevo de esa aplicación. Pagas hoy el precio completo del plan nuevo y se activa al instante; el plan anterior termina en ese momento, sin cobro de diferencias ni reembolsos.

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Con una sola cuenta tienes todas las aplicaciones de Solinal, tu equipo y a Nali en un mismo lugar.

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