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Una etiqueta incorrecta es la principal causa de retiros del mercado de productos alimenticios
Evite devoluciones, multas y pérdida de prestigio. Aseguramos que sus etiquetas cumplan las regulaciones globales de etiquetado y etiquetado nutricional.
Eche un vistazo a:
Tablas nutricionales en cumplimiento con las regulaciones mundiales
Desde el etiquetado Nutri-Score y Eco-Score, los sellos de advertencia, hasta las renovadas tablas nutricionales del Reino Unido, Unión Europea, Canadá y Estados Unidos. Desarrollamos gráficos nutricionales en total y pleno cumplimiento del país que desea comercializar.
Solinal puede ayudarle a cumplir el etiquetado frontal y nutricional de sus productos. Actualmente el servicio cubre los siguientes países:
- Estados Unidos
- China
- Rusia
- Reino Unido
- Australia
- Taiwán
- Canadá
- Unión Europea
- Japón
- Chile
- Perú
- Uruguay
- México
- Argentina
- Colombia
- Ecuador
- Venezuela
- Brasil
Nuestros Servicios
Etiquetado Global de Alimentos
Solinal tiene la experiencia comprobada en los servicios de etiquetado global de alimentos. Desde el análisis nutricional en laboratorio hasta la formación de expertos en legislación en etiquetado.
Revisión del Cumplimiento de Etiquetado
Realizamos una revisión completa de su etiqueta, desde requisitos generales y nutricionales para cumplir legislación del país de destino.
Desarrollo de Etiqueta de Alimentos
Elaboramos un informe técnico de nutrición, declaración de ingredientes, alérgenos y afirmaciones que cumplan la ley.
Formación en Etiquetado de Alimentos
Conviértase en un experto en Legislación Internacional en Etiquetado Global y diseñe sus propias etiquetas que cumplan la normativa.
Análisis Nutricional en Laboratorio
Realizamos análisis completos de los nutrientes y valores calóricos para cumplir la normativa del país que su producto se va a comercializar.
EL ETIQUETADO ES LA CÉDULA DEL ALIMENTO.
Servicio
Revisión del Cumplimiento de Etiquetado
Confíe en nuestro equipo de expertos que están listos para revisar completamente sus etiquetas.
¿Qué hacemos en este servicio?
Comparamos sus etiquetas con los requisitos reglamentarios actuales del país de destino y le entregamos un análisis e informe completo y detallado con una tabla interactiva de que cumple y que no cumple.
Eche un vistazo a:
Beneficios del servicio
Anticípese en la verificación de cumplimiento y evite pérdidas económicas.
Identifica errores de etiquetado a tiempo
Evita impresiones caras de lotes de etiquetas
Reduce el riesgo de retirada de productos
Cuida la reputación de su marca.
Requisitos legales para el etiquetado de alimentos
Estas son los principales reglamentos de etiquetado que nuestros clientes nos solicitan el servicio. Aunque la lista de países que manejamos es amplia.
Regulaciones de países que trabajamos
¿No encuentra el país de su interés?
Etiquetado de Alimentos regulados por FDA y USDA
Regulaciones de Estados Unidos
Etiquetado de Alimentos canadienses
Regulaciones Canadienses
Etiquetado de Alimentos de la Unión Europea
Regulaciones Europeas
Etiquetado de Alimentos del Reino Unido
Regulaciones Inglesas
Etiquetado de Alimentos de China
Regulaciones de China
Servicio
Desarrollo de Etiqueta de Alimentos
Confíe en nuestro equipo de expertos que están listos para revisar completamente sus etiquetas.
¿Qué hacemos en este servicio?
Imagine que su producto tiene la oportunidad de estar en un supermercado de Pekín en China y es fabricado en la playa de Manta, Ecuador. Para poder vender el producto, debe comercializarse cumpliendo 100% la Regulación China. Aquí entra Solinal.
Con cierta información que recopilamos de su producto, desarrollamos el prototipo de etiqueta técnica en conformidad con la ley y le entregamos un informe detallado en archivo de diseño (.ai | .svg), imagen (.png) y lectura (.pdf) que incluye: cumple y que no cumple.
El informe incluye (pero no se limita a):
Entrega de Informe Técnico Visual Interactivo
Los alimentos deben venderse bajo un etiquetado correcto, caso contrario el incumplimiento significa multas que en muchos casos impactan la economía del negocio y la reputación de la marca. Cada información técnica que aparece en el envase debe cumplir las normas y directrices legales aplicables.
Aunque los requisitos generales del etiquetado pueda parecer facil de forma superficial, hay muchas excepciones, reglamentos especiales y consideraciones que cambian de acuerdo a la naturaleza y clase de alimento.
Solinal le entrega en su informe una visulización a escala con un prototipo de empaque o envase y los lugares donde debe y puede agregarse la información en base a las regulaciones de interés, tales como:
- Declaración de identidad
- Declaración cuantitativa de ingredientes en la declaración de identidad (en caso que aplique)
- Tamaños adecuados para las fuentes de texto
- Altura de fuentes de texto para contenido neto
- Forma de declaración de afirmaciones nutricionales y saludables
- Otra información adicional relevante
Desglose de Tabla de Composición Nutricional, Sellos de Advertencia, Etiquetado Nutricional Frontal, etc.
Dentro del paquete del informe técnico usted tendrá los archivos de diseño y de imagen de cada componente de la tabla nutricional.
Cada componente va acompañado con la justificación legal y el código de la regulación en cumplimiento. El informe contiene:
- Tamaños de texto
- Tipos de fuentes de texto
- Cálculo de porciones y tamaño de porción
- Cálculos de calorías
- Cálculo de valores diarios recomendados o de referencia
- Cálculo de nutrientes
- Cálculo de vitaminas y minerales
- Sellos de advertencia de acuerdo al tamaño del empaque (en casos que aplique)
- Declaraciones de leyenda e iconos de etiquetado frontal (en casos que aplique)
- Nutri-Score y Eco-Score (en casos que aplique)
Cumplimiento de Contenido Neto
La validación y declaración del contenido neto, es un proceso esencial que asegura que los consumidores reciban información clara, precisa y legalmente conforme sobre la cantidad de producto que están comprando. A continuación, se detalla el proceso y los elementos involucrados en este servicio:
Elementos involucrados en el servicio
Revise los aspectos clave que incluye nuestro servicio en el desarrollo de etiquetas de alimentos.
Cumplimiento Legal
En países como Estados Unidos, Canadá, China y la Unión Europea, la forma de declarar el contenido neto difiere una de otra. Le ayudamos a cumplir todas las leyes aplicables.
Visibilidad y Claridad
Generalmente, las regulaciones especifican un tamaño mínimo de fuente para asegurar que la información sea legible.
Requisitos Específicos
Las regulaciones suelen especificar la forma en que debe presentarse el contenido neto (en gramos, kilogramos, mililitros, litros, etc.), el tamaño de la fuente, la ubicación en el envase, y la precisión necesaria en las mediciones.
Ubicación en el envase
La posición del contenido neto también está regulada. Suele estar en la parte frontal inferior del envase para que sea fácilmente accesible a la vista del consumidor.
Servicio
Formación en Etiquetado de Alimentos
Además de los servicios complementarios al cumplimiento del etiquetado global de alimentos, la formación en legislación de etiquetado gana cada vez más importancia.
Puede optar por nuestros cursos en línea disponibles 24/7 o inscribirse en nuestra formación presencial.
Modalidad de Cursos
Capacitación en línea
Nuestra plataforma de cursos en línea tiene una variedad de cursos legislación en etiquetado de alimentos y otros temas relevantes sobre seguridad alimentaria para el emprendimiento y la industria.
Formación Presencial
Solinal ha lanzado el Instituto de Leyes y Regulaciones Alimentarias. Actualícese en los temas más relevantes de la industria. Revise las próximas fechas de cursos en modalidad abierta o privada para su organización.
Enriquezca su experiencia y vincule su certificado de Solinal en su perfil de LinkedIn
Todos los certificados de Solinal tienen una credencial única válida que acredita tu aprendizaje en LinkedIn.
¿Recibiré un certificado por la capacitación?
Al finalizar un curso en la plataforma de aprendizaje de Solinal, usted recibirá automáticamente un certificado de asistencia y un ID de AUTENTICACIÓN para vincular su fomación en su perfil de LinkedIn.
¿Interesado en formación privada?
Convertimos su planta en una aula de formación. Le ofrecemos entrenamiento en seguridad alimentaria personalizado, ya sea virtual o en su lugar de trabajo.
Servicio
Análisis Nutricional en Laboratorio
El análisis nutricional de alimentos y bebidas es clave para los fabricantes. Cumple con las normativas locales y da a los consumidores información sobre los nutrientes en cada porción. Cada país tiene sus propias reglas de etiquetado, lo que puede complicar el proceso para los fabricantes. En Solinal, somos su aliado, ofreciendo un servicio completo de análisis y etiquetado nutricional.
Servicio de Análisis de Nutrientes
Para cumplir con el etiquetado nutricional, realizamos análisis físico-químicos de los alimentos.
Declaración Cuantitativa de Ingredientes
Ciertas regulaciones globales requiere que lo cuantificación de ingredientes sea parte de la declaración de identidad del alimento.
¿Qué nutrientes analizamos?
Realizamos el análisis de composición nutricional acorde a sus requerimientos.
El grupo de los 4
Consisten en los principales nutrientes que se encuentran en un alimento: calorías, grasas, proteínas y carbohidratos.
El grupo de los 7
Adicional al grupo de los 4, le siguen: fibra, minerales y vitaminas
Vitaminas y Minerales
Aunque la gama de análisis es muy amplia, los más solicitados son: vitamina D, vitamina C, calcio, hierro y potasio.
El grupo de los 8
Incluye: energía, proteínas, carbohidratos, grasas (incluye grasas saturadas, grasas trans, grasas mono y poli insaturadas), azúcares, colesterol, fibra y sodio.
Semáforo
Se realiza el cálculo y análisis de los componentes en alto, medio y bajo para el azúcar, grasa y sal.
El etiquetado tiene una importancia significativa en los negocios de la industria alimentaria.
¿Necesita ayuda en servicios de etiquetado?
Póngase en contacto con nosotros. Estaremos encantados de atenderle:
Su apoyo en el cumplimiento
Permita que nuestros expertos lo guien y le ayuden a cumplir las normas más exigentes en etiquetado para comercializar y exportar con tranquilidad.