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Forbes ha destacado y reconocido el trabajo de Solinal como pioneros y líderes en soluciones tecnológicas con Inteligencia Artificial, Deep y Machine Learning para resolver los problemas de la industria alimentaria.

IA (Inteligencia Artificial): Características potenciadas con Inteligencia Artificial y Machine Learning. Los cálculos de nutrientes, nutrimentos, calorías, %VDR, %IDR para alimentos, bebidas y suplementos se realizan en tiempo real usando tablas de alimentos validadas como la USDA FoodData Central – Estados Unidos, Canadian Nutrient File (CNF), BASELIA – FAO/INFOODS – Internacional, BEDCA (Base de Datos Española de Composición de Alimentos) – España, TACO (Tabela Brasileira de Composição de Alimentos) – Brasil y Ciqual – Francia. El módulo de ingredientes avanzado le dará predicciones y recomendaciones sobre qué ingredientes usar y cuales no usar para que su producto sea aún más competitivo. Desarrollamos un modelo en estricto cumplimiento normativo alimentario que ayuda a detectar imágenes y texto para validación de declaraciones nutricionales y/o saludables potencialmente prohibidas o engañosas y declaraciones de marketing sugeridos. Sugerencia de aditivos en conformidad con la norma y en las dosis permitidas que su alimento debe tener para cumplir la legislación.
1: Elabora tablas nutricionales, sellos de advertencia y etiquetado nutricional frontal acorde al país elegido y en cumplimiento regulatorio para EE.UU., Canadá, Reino Unido, Unión Europea, Australia, China, Taiwán, Rusia, Japón, México, Panamá, Colombia, Ecuador, Perú, Chile, Bolivia, Brasil, Uruguay, Paraguay, Argentina y Venezuela (agregando más países cada mes). Plan Emprendedor permite que el usuario elija 1 país de su elección. El Plan Pro le permite elegir hasta 2 países y el Plan Corporativo todos los países.
2: Requisitos de etiquetado: Se refiere a que tiene disponible las características de agregar la declaración de identidad del alimento, declaración de marca comercial, contenido neto, peso drenado y/o escurrido, grado alcohólico y mensajes de advertencia para bebidas alcohólicas, declaración de tiempo de vida útil, forma de conservación, declaración de alérgenos, declaración del fabricante, envasador, importador y/o distribuidor.
3: Permite crear tablas nutricionales a partir del ingreso de valores usando los resultados del análisis de laboratorio. Reglas de redondeo y cálculo de %VDR, %VD, %IDR en conformidad con la normativa del país elegido.
4: Disponible la visualización de tablas de cantidades de referencia normalmente consumidas por ocasión del país elegido en el plan contratado.
5: Dele vida a su tabla nutricional cambiando el formato de fuente, color de texto, línea y fondo.
6: Elija de entre los múltiples formatos de tabla nutricional disponibles como tabular, tabular pequeño, tabular normal, doble columna, lineal pequeño, lineal mediano, etc.
7: Recomendación de aditivos alimentarios permitidos según el alimento.
8: Acceda a una amplia base de datos de alimentos e ingredientes con más de 20.000 entradas.
9: Traducción de idiomas incorporado (español, inglés, francés, portugués, chino, ruso, japonés).

Dashboard AI de Solinal

Etiqueta es parte de una suite de aplicaciones de Solinal que le acompañarán día a día para hacer su trabajo más fácil y menos estresante, integrado en un tablero para interacturar con las otras aplicaciones enfocadas a su giro de negocio.

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Le presentamos el Dashboard de Solinal, el futuro de la gestión global en seguridad alimentaria, una plataforma que puedes usar hoy